Receita por Chopp Artesanal Se você em algum momento sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você precisamente, saiba qual este é este instante ideal! para além disso, cativar uma Receita do Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, que identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e de habilidade. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas,

Receita do Chopp Artesanal

Se você a todos os momentos sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você exatamente, saiba que este nosso é o instante ideal! Além disso, represar uma Receita por Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, que também garante uma bebida fresca, personalizada e do capacidade. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, natural como dar dicas valiosas de modo a quem quer iniciar pelo mundo da cervejaria artesanal.

Ingredientes de modo a Produção de 20 Litros por Chopp Artesanal

5 kg de malte por cevada (Pilsen ou Pale Ale)

30 g por lúpulo (amargor e aroma)

1 sachê do fermento cervejeiro (Ale ou Lager, dependendo de preferência)

20 litros de água filtrada

1 colher do chá por nutrientes de modo a fermentação (opcional)

Utensílios Necessários Para Receita do Chopp Artesanal

Panela Bastante (com capacidade do 25 litros ou mais)

Colher de aço inoxidável

Balde fermentador com airlock

Termômetro

Densímetro (opcional, porém recomendado)

Chiller ou sistema de resfriamento

Garrafas ou barril de modo a envase

Modo do Preparo: Passo a Passo

1. Brassagem

Para começar, em uma panela, aqueça 15 litros de água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione este malte moído e mantenha a temperatura permanecequedavel por cerca por 60 MOMENTOS. Esse processo é fundamental, pois extrai ESTES açúcares necessários para a fermentação.

2. Filtragem e Lavagem

Logo após a brassagem, filtre o mosto (líquido açucarado), separando-este do bagaçeste por malte. Em seguida, lave o bagaçeste com Ainda mais 5 litros de água quente, para extrair este máximo por açúcares.

3. Fervura

Leve este mosto filtrado para ferver por 60 minutos. em a fervura:

Adicione este lúpulo do amargor pelo início.

Adicione o lúpulo de aroma nos últimos 10 minutos.

4. Resfriamento

Depois da fervura, utilize um chiller ou banho do gelo para resfriar rapidamente este mosto até cerca por 20°C.

5. Fermentaçãeste

Aí entãeste, transfira este mosto resfriado para este balde fermentador, adicione o fermento e feche utilizando este airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 dias, mantendo a temperatura adequada ao tipo por fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).

seis. Maturaçãeste

Depois disso, transfira o chopp de modo a outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Ainda mais 7 dias. Esse processo melhora a clarificaçãeste e este sabor.

7. Envase

Primeiramente, envase o chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonataçãeste natural, adicione uma pequena quantidade por açúcar previamente por fechar as garrafas.

Receita do Chopp Artesanal: Dicas por Ouro de modo a 1 Chopp magistral

Primeiramente, utilize sempre água filtrada de modo a evitar sabores indesejados.

Além disso, higienizaçãeste é essencial em Lindas as etapas para evitar contaminações.

Por isso, experimente variados MODELOS por lúpulo e malte de modo a criar sabores únicos.

Por fim, mantenha um controle rigoroso por temperatura, onde comprar copos para chopp personalizados especialmente na fermentaçãeste.

Por qual tomar Sua Próprio Receita por Chopp Artesanal?

para além da economia e da diversão, é importante destacar qual represar chopp artesanal igualmente proporciona:

superioridade superior à maioria dos produtos comerciais.

Personalizaçãeste: ajuste este amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.

Satisfação privada: nãeste há nada saiba como brindar utilizando algo feito por você precisamente!

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